Mousse de chocolate amargo
Ingredientes (4 pessoas):
500g de tofu
3/4 de chávena de cacau amargo em pó
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 chávena de leite de soja
Preparação:
Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. Coloque a mousse em taças individuais e sirva fria.
Receita publicada no site http://mulher.sapo.pt/
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