Os melhores alimentos anti-stress - Parte 2

ALCAÇUZ
A raiz de alcaçuz contém glicirricina, um composto que inibe a libertação de cortisol e que ajuda o corpo a lidar com o stress. Também contém isoflavonas, que se utilizam para tratar os sintomas da depressão.

AMÊIJOA
Cientistas do Hospital Universitário de Kuopio, na Finlândia, descobriram que as pessoas com baixos níveis de vitamina B12 têm mais probabilidades de vir a cair numa depressão. As amêijoas são um dos alimentos mais ricos nesta vitamina e são muito saborosas e fáceis de preparar.

TORANJA
Rica em ácido fólico, crucial no transporte de oxigénio ao cérebro, a toranja também tem um papel chave na produção de serotonina. Um estudo da Universidade de Tufts, em Boston (EUA), revelou que os níveis deste folato no sangue eram mais baixos nos pacientes deprimidos.
Experimente-a grelhada com uma pitada de açúcar amarelo e tabasco.

TRIGO
A trimetilglicina (TMG) contribui para a produção de vários compostos cerebrais que melhoram o estado de espírito, a energia, o bem-estar, a capacidade de alerta, a concentração e a acuidade visual. As melhores fontes são o farelo e o gérmen de trigo. Por isso, opte pelo trigo integral quando compra pão ou cereais.


Artigo de Pedro Lucas publicado na edição online da revista Men's Health.

Prevenir a Gripe A com...plantas medicinais?

Existem vários estudos a decorrer neste momento para concluir quais as plantas medicinais mais eficazes contra este vírus H1N1.

Enquanto esses estudos não estão concluídos, podemos recorrer a plantas medicinais que são activas contra outros vírus e que poderão também ter uma acção sobre o H1N1, porque aumentam a eficácia do nosso sistema imunitário. Com base nesses pressupostos, aconselho para prevenir a infecção pelo vírus H1N1 as mesmas plantas que comprovaram cientificamente serem eficazes contra o vírus da gripe comum (influenza).

A equinácia, tem sido aconselhada por vários naturopatas o que levou a uma grande procura nas últimas semanas e pode fazer com que esgote rapidamente.

No entanto, existem alternativas tão ou mais eficazes tais como a uncária (unha de gato), o visco branco, a hidrastes, o eucalipto e o tomilho. Existem ainda outros suplementos alimentares que também possuem uma forte acção antiviral, tais como os cogumelos ganoderma, shitake, coriolus e agaricus, enzimas como a papaína, bromelaína, lizossima e catalase e produtos da colmeia como o própolis.

Também algumas frutas ou partes de frutas têm uma forte acção antiviral. As sementes de toranja e limão, as grainhas da uva, a papaia, a acerola e a romã. Por último, recomendo um bom suplemento com vitamina C (500 a 1000 mg) e zinco (15 a 30 mg).


Artigo publicado em Sapo Saúde. Texto de João Beles (naturopata).