sexta-feira, 16 de outubro de 2009

16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação

Direito à Alimentação!

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Este ano, a FAO (Food and Agriculture Organization) escolheu para o Dia Mundial da Alimentação o tema O Direito à Alimentação (“The Right to Food)”. A escolha do tema demonstra o crescente reconhecimento pela comunidade internacional da importância de erradicar a fome e a pobreza. Será também de reflectir que o excesso de alimentos, nomeadamente nas sociedades ocidentais, apresenta repercussões graves para a saúde.

Para promover a discussão e alertar para este tema a APD foi para a rua perceber o que os portugueses pensam acerca do “Direito à Alimentação”. Veja o resultado!






A comemoração do Dia Mundial da Alimentação que teve início em 1981, é na actualidade reconhecida em mais de 150 países como a mais importante data para alertar e consciencializar a opinião pública em relação a questões globais relacionadas com a nutrição e alimentação.

Todo o cidadão tem direito a uma alimentação acessível, nutricionalmente adequada e culturalmente aceitável para que possa desfrutar de uma vida activa e saudável.

A Associação Portuguesa de Dietistas identifica os 10 mais importantes Direitos à Alimentação!

  1. Direito a pelo menos 3 refeições diárias
  2. Direito à alimentação a custo acessível e justo
  3. Direito a uma alimentação saudável
  4. Direito a uma alimentação variada
  5. Direito a comer em porções adequadas
  6. Direito ao prazer da alimentação
  7. Direito a uma alimentação de qualidade
  8. Direito à segurança alimentar
  9. Direito a informação sobre alimentação
  10. Direito ao aconselhamento nutricional por um dietista

Artigo publicado no site da Associação Portuguesa de Dietistas.

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