quarta-feira, 26 de agosto de 2009
Todos os benefícios da fruta de Verão - Parte 2
As frutas mais estivais:
Morangos
Quase não contêm glícidos e são uma fonte importante de vitamina C e bioflavonóides.
Bons para: Combater o colesterol, depurar, evitar inflamações.
Uvas
Contêm taninos, polifenóis e fibra. Ricas em açúcares, não são, no entanto, recomendáveis em caso de excesso de peso ou diabetes.
Boas para: Prisão de ventre, anemia e digestão.
Quivis
Possuem o dobro de vitamina C do que a laranja, e uma grande quantidade de água. São ricos em minerais e fibra.
Bons para: Pele, ossos, dentes, sangue e absorção de ferro.
Abacates
Ricos em ferro e magnésio, e vitaminas B (ácido fólico) e E. Não abuse porque contêm muita gordura.
Bons para: Gravidez, equilibrar os níveis de açúcar no sangue, combater o cancro.
Pêssegos
É de destacar a sua riqueza em fibra e pró-vitamina A. O potássio sobressai entre os seus minerais.
Bons para: Visão, pele, cabelo, mucosas, ossos e defesas.
Melão
Tem uma grande quantidade de água e abundância de carotenos. Para além disso, tem muito poucas calorias.
Bom para: Dietas de emagrecimento, ajuda a combater o cancro e a depurar.
Melancia
É, sobretudo, rica em água, vitaminas e minerais. A sua cor vermelha deve-se ao licopeno, um potente antioxidante.
Boa para: Hidratar, depurar, saciar e dietas de emagrecimento.
Vantagens da fruta da época
Pode comê-la sempre fresca.
A variedade é maior, mesmo que hoje em dia seja possível encontrar vários tipos de fruta durante todo o ano.
Por ser refrescante é mais apetecível do que outros alimentos mais calóricos.
É mais barata.
Artigo publicado em Sapo Saúde. Responsabilidade editorial e científica da revista Prevenir.
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