quarta-feira, 29 de julho de 2009

Ar de... Brócolos


Se o pólen anda a deixá-lo abatido, a ingestão de verduras, tais como os famosos brócolos, poderá ajudá-lo a sentir-se melhor, revelam investigadores da UCLA. No estudo, as pessoas que “devoraram" duas taças de brócolos durante três dias registaram um aumento de 200% no número antioxidantes das suas células nasais.

Os cientistas acreditam que estes compostos ajudam a combater inflamação que provoca as alergias e a asma. Os peritos indicam que a grande quantidade de sulforafanos existentes nos brócolos vão ajudá-lo a respirar muito melhor.


Artigo publicado na edição de Junho de 2009 da revista Men's Health.

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